お弁当だけでなく、好きなおもてなし、料理、雑貨、ガーデニング等、何気ない毎日を楽しくすごせたら・・をテーマに綴っています。
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数年前から時々使ってるフライドオニオン。カレーに入れたり、プラスするとコクがでます。

今回は、レンジでキーマカレーとトマトソースを。

ミンチ200、粉チーズ、カレー粉、フライドオニオン、牛乳、(全部大さじ2程度)トマト缶二分の一カップを混ぜて、チン9分程度するだけ~~。ちょっとサラダエレガンス、ミックスペッパーいれました。
2011_0404_122456-P1120748_convert_20110405084742.jpgご飯にのせて、簡単お昼。子供達も喜びます。

余ったトマト缶、粉チーズ、ニンニクみじん切り、フライドオニオン、塩胡椒を混ぜてチン8分程度。
鍋でするより濃厚で水っぽくなく、味がしまります。。。
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2011_0329_172003-P1120650_convert_20110405085811.jpg常備のフライドオニオン。。

今日で春休みおわり~~。何とか手抜き料理でのりきりました。。

100円で見つけたお花・・・
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あちこちにちょこちょこっと飾って楽しみます。。
2011_0405_080803-P1120775_convert_20110405090502.jpg 2011_0405_080834-P1120776_convert_20110405090648.jpg

今日は長男午前部活、午後お友達たちとお花見らしい・・・
春休み、部活に遊びに忙しい長男でした~~
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