お弁当だけでなく、好きなおもてなし、料理、雑貨、ガーデニング等、何気ない毎日を楽しくすごせたら・・をテーマに綴っています。
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近所のスーパーも缶詰、水以外に、米がなくなってきました。

卵2個と食パン3枚でおやつ。次男が卵白をメレンゲにして、半分パンにのせて、卵黄1個をを真ん中にのせて、マジックソルトをふってまずトースターでやいてみました。

P1120474_convert_20110319160427.jpg

次に余ったメレンゲと卵黄、てんさい糖を少し入れ泡立て、パンにのせ、余ってたリンゴも切ってのせ、メープルシロップ、シナモンシュガーを少しかけて、トースト。
P1120475_convert_20110319164018.jpgいつもと違うふわふわ食感でした

更に余った卵液にクリームチーズを混ぜて、フレンチトーストに。メープルシロップをかけて。
P1120477_convert_20110319164820.jpgふわふわでした。

卵2個でいろんな味が楽しめました。
卵は親戚からいつも頂くので、助かってます。

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