お弁当だけでなく、好きなおもてなし、料理、雑貨、ガーデニング等、何気ない毎日を楽しくすごせたら・・をテーマに綴っています。
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 料理は好きな方ですが、お菓子作りは苦手でほとんど作らない私ですが、今年はちょっと手を加えて簡単Xmasツリーケーキに挑戦しました。市販のスポンジ台をカットして、大、中、小に2つずつ切り、次男が、生クリーム、練乳50グラムを泡立て機で、冷やしながら、初挑戦し、頑張ってくれました

練乳のホイップ、甘さもいい感じで美味しかったです~~

2010_1221_095601-P1100650_convert_20101223143018.jpgミントがきれてた~~


2010_1221_095744-P1100652_convert_20101223143134.jpgスポンジとスポンジの間のクリームはしっかり泡だてたものを。上からかけるのは、ちょっと緩めに泡立てたもの。とろ~りくあいが成功して、次男と思わずハイタッチしちゃいました




あときのう旦那さん、お子さんにと新発売のお菓子とかを、た~くさん頂いて帰宅
次男最近幼稚園からおやつカンパニーの工場見学させてもらったばかりなので、大喜び

2010_1222_180603-P1100708_convert_20101223152707.jpg
ありがたい~~



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